CULTURA A TAVOLA È IL COMPAGNO DI TAVOLA IDEALE
Ci dedichiamo completamente a te, progettiamo insieme la tua idea di festa,
scegliamo le materie prime per soddisfare te e i tuoi ospiti.
A TAVOLA VINCE LA MATERIA PRIMA
La storia dell’uomo ha come luogo centrale della cultura e della sua vita la “Tavola”. Luogo di incontro, condivisione, convivialità, contaminazione di culture, saperi, tradizioni e scoperta dei territori.
La tavola per lo chef Antonio Marraffa rappresenta il luogo di massima espressione per la cultura e passione del “sapere fare”.
La sapiente scelta degli ingredienti, il valore del tempo dedicato alla tavola come scelta degli ingredienti e tempi di preparazione, racconta l’essenza qualitativa di “Cultura a Tavola”.
Un viaggio di qualità e gusto in grado di coinvolgervi direttamente in un mix di gusti ed emozioni in tavola.
QUALITÀ
Cultura a tavola” è il sogno quotidiano
e costante di coltivare la passione
per le materie prime di qualità.
SELEZIONE
selezioniamo prodotti autentici che rispettano il territorio, la coltivazione, la genuinità e le proprietà nutrizionali di ogni singolo ingrediente.
CONOSCENZA
significa conoscere i tempi della natura e delle stagioni, apprezzare i sapori della biodiversità dei territori, esaltare e abbinare gusti e profumi.
PROFESSIONALITÀ
L’arte della tavola parte dal campo, dalla terra,
dalla natura e dall’attesa. Viviamo la tavola
con professionalità, qualità e gioia.
STAI PENSANDO DI ORGANIZZARE UN EVENTO SPECIALE?
Vi sarà capitato mille volte di gestire serate di festa e organizzare tutto da soli, con il risultato che un momento piacevole diventa causa di fatica e stress.
Noi penseremo al tuo evento
in ogni dettaglio
FESTEGGIA
UNA DATA IMPORTANTE
RICORDA
UN AVVENIMENTO
IMPREZIOSISCI
UNA RICORRENZA
TRASCORRI
UNA SERATA DI QUALITÀ
GODITI LA GIORNATA
SENZA PROBLEMI
SII TRANQUILLO DELLA
BONTÀ DEI PRODOTTI
È SEMPRE UN’OTTIMA IDEA APPROFONDIRE L’ARTE CULINARIA
Cucina tradizionale, innovazione, modalità di cottura, scelta degli ingredienti dal dolce e salato.
Grazie ai corsi di Culturaatavola potrai soddisfare la tua curiosità e coltivare la passione in cucina.
“Cucinare suppone una testa leggera,
uno spirito generoso e un cuore largo.”
PAUL GAUGUIN
LASCIACI UN MESSAGGIO, SAREMO FELICI DI RISPONDERE ALLE TUE RICHIESTE